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酒店制服已经成为酒店形象的重要组成部分

文章出处:伟德国际娱乐:人气:-发表时间:2015-02-19 12:54【

酒店产品是一种服务产品,不是实物产品,宾客购买到的酒店产品不是可以带回家的实物,而是一种利益的满足。这不仅是生理上的满足,主要是心理与精神上的满足。这种满足来自于酒店总体形象给他们的感受。现代社会,人们称形象为企业继人、财、物之外的第四资源,风靡全球的CIS设计,其中主要的一块内容就是建立一个系统有序的制服系统,就是酒店形象代表。一个合理有序的服饰系统,是酒店形象中外化的、直接的组成部分,它给人造成一种统一的视觉程序。这种视觉秩序体现酒店作为一个整体的健康形象,体现了管理酒店上了档次,给宾客一种真切的踏实感,给员工一种无形的约束力,从而造成了一个统一的整体形象。 


酒店制服之所以要制服化,就是为了方便宾客识别各种不同的身份和不同的工种。一般而言,不同的部门,其服务人员的服饰是不同的,或是表现在款式上的不同,或是表现为色彩上的区别,或是表现为用料上的差异。如果您在酒店员工餐厅用餐,就会像观看一台时装表演:穿白衣黑裤、带白帽的厨师、穿警服的保安、穿各式民族服装的民族餐厅服务员,服饰色彩鲜艳的夜总会演员等等。借助不同的服饰,可以一目了然地了解酒店员工的身份。

    酒店制服系统也体现了酒店的管理层次。酒店一般实行四级垂直领导制,这四级人员,上至总经理,下到服务员,其服饰呈现一定的层次性。一般而言,总经理的着装无一定标准,但要代表酒店,部门经理穿西装,一般的服务员则按工种、岗位穿不同的服装。这些都方便了宾客识别,加强了宾客对酒店人员的监督。所以,在设计每款服饰时都要根据实际需要,制作出款式新颖别致,色彩美观大方,用料符合部门工作需要,制作工艺精细的酒店服饰,让人们在一眼就能辨识其身份与工种的同时,对酒店留下美好的印象。



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